株式会社武蔵

墨田区押上で焼肉ならホルモン武蔵 | 一人ひとりに寄り添って丁寧におもてなし

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本格的なホルモン焼き専門店

〆におすすめのチャンジャ茶漬け

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スカイツリーのお膝元

押上駅より徒歩1分。下町情緒あふれるこの地に根を下ろしたホルモン武蔵。駅近・スカイツリーのそばというアクセスの良さと、本格的なホルモン焼きを楽しめることから、老若男女問わず愛されている。

3つのポイント

シマチョウ

シマチョウ

牛の大腸のことです。ホルモンの中のホルモンで、マキシマム ザ ホルモンです。 表面にあるシマシマが特徴で「自分はホルモンを食べているんだ」と強く実感することが出来る。 これを食べることで店のレベルが分かるというが、当店は、揺るぎない自信を持って提供する。

マルチョウ

マルチョウ

コロコロと丸っこいその形状から名が付いた牛の小腸の一種です。 口に放り、噛めば噛むほど脂のほのかな甘みが感じられる。 薄皮の弾力がアクセントになり、脂染み出て、酒が進み、もうたまりません。 「脂を食べる」という経験をご所望であれば、外せない一品です。

チューリップ

チューリップ

豚の喉軟骨の部分です。ピンク色の表面が鮮やかです。コリコリと歯ごたえのある食感がやみつきになり、何皿もおかわりする人が続出しています。 真のホルモン好きなら、豚こそ至高と心得よ。豚ホルモンを凝縮した5点盛りも用意しているので要チェック。

手早く下処理した新鮮なホルモンを提供

ご挨拶

ホルモンは栄養価が高く、旨味が凝縮された人気の部位です。そのホルモンを新鮮なうちに下処理し、臭みがなく食べやすい状態でご提供する焼肉店を押上で経営しております。お肉の質に徹底的にこだわり、種類も豊富で、お肉以外にもナムルやキムチ、チャンジャ、コムタンクッパなど一品料理もご用意しています。コース料理にはお得な飲み放題がつき、お酒の種類にもご満足いただけるよう豊富に取りそろえました。広々とした店内はテーブル席や掘りごたつ、半個室をご利用いただけます。女子会や子連れの方も気兼ねなくご来店ください。

多数の写真で店舗やお料理をご案内

ギャラリー

店舗の外観や店舗内のテーブル席や堀りごたつ、半個室、お肉や一品料理のご紹介、
七輪でお肉を焼いている様子など、多数の写真でご案内しています。ぜひご覧ください。

店舗入り口
店舗入り口
ドリンク
ドリンク
ドリンク
ドリンク
外観
外観

新鮮なホルモン焼きで丁寧におもてなし

コンセプト

種類豊富に新鮮なホルモンをご用意しています。どのお肉を注文したら良いかわからない方や本日のおすすめなど、
一人ひとりに寄り添って丁寧にご説明いたします。

コース 及び 盛り合わせメニュー

コース 及び 盛り合わせメニュー

ホルモンをまとめて楽しむなら、牛5点盛り(写真)や豚5点盛り、3点盛りもあります。また4名以上の団体様なら、盛り合わせも含めた嬉しいコースも設定しています。詳しく知りたい方は、気軽にお問い合わせください。

ドリンクメニュー

ドリンクメニュー

武蔵は飲み物も充実しています。飲み口最高のマッコリは、酵素が生きているので腸内環境を整えるのにも一役買っています。 酒は百薬の長と言われるが、焼き肉の長であるホルモンと組み合わせれば最強コラボです。

サイドメニュー

サイドメニュー

ホルモン屋には欠かせない、ハシヤスメとして絶大な効果を発揮するキムチやナムルにもこだわりがあります。 でも、それだけじゃありません。定番を凌駕する隠し球を実は持っています。それは来てみてからのお楽しみです。


一品料理からコースまで豊富なメニュー

お食事メニュー

豊富な種類のホルモン、ナムルやチャンジャ茶漬けのような一品料理、
さらにはデザートもご用意しています。お得な飲み放題がついたコース料理もございます。

牛ホルモン

  • ホルモン (シマ腸)
    甘みのある脂が特徴★
    卸市場から直接仕入れたこだわりのホルモンをご用意しています。
    空気に触れない状態で仕入れるから鮮度抜群!!

    本来は味噌で味付けしてお出ししておりますが、鮮度がいいので塩で食べるのがおススメ★
    塩でお試ししたい方はスタッフまでお申し付けください。

    ¥770 (税込)

  • マルチョウ (小腸)

    ¥770 (税込)

  • レバ (肝臓)

    ¥770 (税込)

  • ハツ (心臓)

    ¥770 (税込)

  • ミノサンド (第一胃)

    ¥770 (税込)

豚ホルモン

  • ホルモン (大腸)

    ¥550 (税込)

  • テッポウ (直腸)

    ¥550 (税込)

  • コブクロ (子宮)

    ¥550 (税込)

  • チューリップ (のどなんこつ)

    ¥550 (税込)

  • トントロ (首)

    ¥550 (税込)

お飲み物メニュー

ビール

  • アサヒスーパードライ 生ビール ジョッキ定番

    ¥550 (税込)

  • アサヒスーパードライ 生ビール グラス

    ¥380 (税込)

焼酎

  • 金宮焼酎 グラス

    ¥380 (税込)

ハイボール

  • ブラックニッカ樽詰ハイボール

    ¥440 (税込)

ホッピー

  • ホッピーセット (白・黒)

    ¥440 (税込)

よくある質問をQ&Aにまとめてご案内

よくある質問

アクセスや駐車場、お席のご案内など、よくある質問をQ&Aにわかりやすくまとめてご案内しています。
ご不明な点がございましたら、こちらをご確認ください。

個室はありますか?
半個室がございます。4名卓×2、6名卓×1の計14席を団体で貸切ることができます。
店舗を貸し切り予約はできますか?
30~40名で貸し切り予約可能です。
予約は何日前から受け付けていますか?
特に制限はございません。土日祝は前日までにご予約ください。
誕生日などにサプライズをお願いすることはできますか?
ケーキの持ち込みは可能です。デザートのサービス有。

採用情報

人好きで接客が得意な明るい方を大募集

人に尽くすのが好きな方、人の笑顔が見たい方はぜひ私達と一緒に働きませんか。お客様を丁寧にサポートしていただきます。お店の発展に貢献してくれる方を募集しています。

WE LOVE ホルモン

ホルモンが好きです。
だから、もっともっとホルモンの美味しさを広めていきたい。それに尽きます。
ホルモンから連想するイメージはどんなものか。
脂ギトギトと思うかもしれない。
だからなんだ。
すきなものは、好きだ。

ホルモン焼きの本当のおいしさを発信

ブログ

ホルモンの業界に長く身を置き、精通している店主が、ホルモンの素晴らしさをお伝えいたします。
栄養豊富でうまみが凝縮された価値の高いお肉を日常に取り入れましょう。

心のこもった接客でおいしいお肉を提供

当店の特徴

初めての方から食通の方まで、一人ひとりのご要望に寄り添い、丁寧におもてなしをいたします。お好みに合ったホルモン肉を召し上がっていただけるよう、押上で焼肉店を経営し、心を込めてサポートいたします。

最寄り駅から徒歩約1分の便利な好立地

アクセス

最寄りの駅から歩いて約1分の駅チカで、アクセスの便利な好立地です。
東京スカイツリーや東京ソラマチなどの観光でお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

ホルモン武蔵

電話番号
所在地
〒131-0045
東京都墨田区押上1-14-5
営業時間
17:00 〜 翌0:00 (料理L,O.23:00 ドリンクL,O. 23:00)
定休日
月曜日 ※月曜祝日の場合、火曜振替休日
運営会社
株式会社武蔵