豊かな食感を楽しめるホルモン焼き
INNARDS
豊富な脂分を含んだホルモンは、うまみが濃厚で、炭火で焼くことでさらに独特の風味が豊かになり、部位によってプリプリとした食感やコリコリした歯ごたえなどをお楽しみいただけます。スカイツリーで有名な押上で飲食店を経営し、卸市場から直送している新鮮な食材にこだわって、おいしい部位だけを提供しています。広々とした店内には半個室もご用意し、お子様連れの方や女子会など、お気軽にご利用いただけます。
老舗ならではの質にこだわったホルモン
長年ホルモン専門店に携わってきた目利きのオーナーにより、確かな仕入れ先から新鮮で質の良いお肉を直送し、しっかりと下処理をしているため、臭みがなく本来のお肉のおいしさを味わっていただけます。スカイツリーで有名な押上で焼肉店を営み、スープのようにコクのある脂を含んだジューシーさと、もつならではのプリプリやコリコリ食感を味わっていただけます。また、七輪で焼く炭の香ばしさが加わってさらにうまみを引き立たせてくれます。老舗ならではの上質な味をぜひお楽しみください。