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ホルモン焼き店を押上で経営し、唐辛子粉、コチュジャン、イワシエキス、はちみつ、ニンニク、ごま油、炒りごまなどの調味料で作ったヤンニョムにタラの内臓を漬け込んだチャンジャを提供しています。コクの深い味わいが楽しめる韓国の代表的な家庭料理で、丹精込めて漬け込んだ自慢の一品です。ぜひ味わってみてください。

心をこめて漬け込んだ代表的な家庭料理のチャンジャは、ピリッとした辛みとコクの深い味わいで多くの方からご好評いただいています。押上で焼肉店を経営し、新鮮で品質にこだわった高品質なホルモン焼きを提供しています。